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Familiensinn, Teamgeist, Visionen: Wir sind ein
Familienbetrieb und bewirtschaften seit 1853, also jetzt in der vierten
Generation, Weinberge in Dorn-Dürkheim und Alsheim. Seit 2003 gehen wir den
Weg der Direktvermarktung. Eine Herausforderung für die drei Generationen,
die auf unserem Gut zusammenleben. Eine Herausforderung, an der wir wachsen
und die wir mit Feuereifer jedes Jahr aufs Neue annehmen …
Familienoberhaupt ist Diplom-Ingenieur Eckhard
Friedrich Listmann. Er studierte in Bonn und übernahm den Betrieb von seinem
Vater Willi Listmann. Seine große Leidenschaft gilt der Jagd, dem
Garten – den er
1979 selbst plante und anlegte – und natürlich dem Wein. Mit Eifer und
Ehrgeiz spornt er seine Söhne und sich selbst zu Höchstleistungen bei der
Weinqualität an. Vor allem im Weinberg probiert er immer wieder neuartige
Reberziehungen aus und ist stets auf dem aktuellsten Stand der Forschung.
Welf Listmann ist Juniorchef unseres Betriebs und
ausgebildeter Winzermeister. Er beteiligt sich rege an Veranstaltungen wie „Wine
on the rock“ oder dem „Weinsalon“ in Mainz. Er gehört zur jungen
aufstrebenden Winzergeneration, die in Rheinhessen neue Impulse setzt. Seine
erste Flaschenweinkollektion kreierte er im Jahr 2003 und hauchte dem
Weingut damit neues Leben ein. Er ist ein echter Rheinhesse, innovativ aber
gleichzeitig bodenständig. Er ist ein echter Genussmensch mit hohen
Ansprüchen an sein Produkt. Er ist – mit den anderen Jungwinzer zusammen –
die Zukunft Rheinhessens: Authentisch, sympathisch und Qualitätsbesessen.
Marion Ander-Listmann, Ehefrau und Mutter von drei
Kindern, ist die gute Seele des Hauses. Vor allem bei Festen, Weinproben und
in der Weinstube ist ihr Geschick für rheinhessische Leckereien und Torten
gefragt. Sie legt großen Wert auf beste Zutaten aus der Region und
liebevolle Zubereitung der Speisen und Kuchen. Mit Sohn Leif zusammen ist
sie während der Weinstubensaison unser eingespieltes Küchenteam. Unsere
Gäste schätzen ihre Herzlichkeit, ihr offenes Wesen und ihre Liebe fürs
Detail.
Tochter Sina Arabella war 2009/2010 Rheinhessische
Weinkönigin. Sie kämpfte für die Wertschätzung dieses Ehrenamts und liebte
es, Menschen über das Sprachrohr Wein für Rheinhessen zu gewinnen. Mal
provokant, mal emotional, mal witzig: Hauptsache anders. Ein Autounfall
kurz vorm Finale bremste ihren Traum aus, Deutsche Weinkönigin zu werden.
Aber Ihre Passion für Rheinhessen und für den Wein wird sie auch
weiterhin ausleben, zum Beispiel als jüngste Kultur- und Weinbotschafterin
für Rheinhessen. Momentan lebt und studiert sie in Mainz. Sie will
Journalistin werden.
Das Weingut wird kräftig unterstützt von Leif, dem
jüngsten Sohn der Familie. Er absolvierte in Mainz seinen Weinküfer und
erweiterte seinen Horizont in Oppenheim während der Ausbildung zum
Winzermeister. Momentan lässt er sich in Bad Kreuznach zusätzlich zum
Weinbautechniker ausbilden. Neben seinem guten Gespür für den Weinausbau,
ist er unseren Gästen vor allem als Küchenchef bekannt. Die Weinstube und
das Winzerkaffee wären nur halb so „köstlich“, wären Leifs kreative Ideen
nicht eingeflossen. Ob ungewöhnliche Kreationen von Flammkuchen oder der
eigene Räucherofen für die Forellen – Leif wird Sie und uns auch weiterhin
überraschen.
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